Ayant à coeur l’accès à l’éducation, le groupe Mont Choisy s’est engagé à plusieurs niveaux. D’abord, auprès de divers établissements scolaires du nord, en y menant des travaux d’amélioration; les écoles primaires de Grand Baie et Trou aux Biches ont repeintes, à Plaine des Papayes les salles de classe et le mur d’enceinte ont été rénovées. Et, chaque année, en collaboration avec des ONG, un don de matériel scolaire aux enfants démunis de la région est organisé.